Le château de Karatsu (唐津城 Karatsu-jō) est un château situé dans la ville japonaise de Karatsu, dans la préfecture de Saga.
Hirotaka Terasawa, un vassal de Hideyoshi Toyotomi, obtint le domaine de Karatsu en 1595. Lors de la bataille de Sekigahara, en 1600, il se joignit à Ieyasu Tokugawa et attaqua le château de Gifu. Il gagna en remerciement des territoires aux alentours de Karatsu et ordonna la construction du château pour protéger ces nouvelles terres. La construction dura 6 ans, de 1602 à 1608. On utilisa des matériaux issus du château de Nagoya de Hideyoshi Toyotomi qui fut démantelé.