Le lac de Saint-Cassien est un lac de barrage français situé en Provence, dans le sud-est du département du Var, dans la communauté de communes du Pays de Fayence. Il est bordé au nord et à l'est par les communes de Montauroux et de Callian, à l'est par les communes de Tanneron et des Adrets-de-l'Estérel, et au sud par Les Estérets-du-Lac.
Ses plus grandes dimensions varient de trois kilomètres (petit axe est-ouest) à sept kilomètres (grand axe nord-sud). Le barrage retient 60 millions de m3 d'eau. Avec 430 ha de superficie, c'est le plus vaste plan d'eau de l'Esterel.
Situé plus au nord que le barrage de Malpasset, et construit après sa rupture tragique le 2 décembre 1959 à 21 h 13, entre 1962 et 1965, il fut mis en service en 1966. À l'origine, la retenue de Saint-Cassien alimentée par un canal de dérivation de la Siagne dans sa partie moyenne, et accessoirement le Riou Blanc, devait suppléer les insuffisances de la retenue de Malpasset, alimentée par le Reyran asséché en été, et garantir l'alimentation en eau des villes et villages du sud-est du Var et de l'extrême sud-ouest des Alpes-Maritimes.
Le barrage est construit en remblai. Il culmine à la cote 158,50 m NGF. Sa cote nominale de retenue est à 147,35 m et sa cote minimale de réserve utile à 138,50 m. Le 16/09/2006, du fait de la sécheresse, le plan d'eau a atteint sa cote la plus basse : 139,92 m.
Comme la retenue de Malpasset auparavant, le plan d'eau noie sur sept kilomètres l'aqueduc romain de Mons à Fréjus, dans lequel fut installée en 1894 une conduite moderne en ciment.
En 1988, dans sa partie ouest, fut créée la réserve ornithologique de Fondurane de 43 hectares gérée depuis par le C.E.E.P (Conservatoire Études des Écosystèmes de Provence).
Le lac est coupé en son centre par le Pont du Pré-Claou(route départementale 37) et par la ligne très haute tension de 400 000 volts vers Broc Carros.
C'est aujourd'hui un lieu touristique au creux des collines abruptes du Midi. De nombreux aménagements ont été réalisés : criques, accès aux plages, parkings, restaurants, location de pédalos ...
La Ligue Côte d'Azur de la Fédération française d'aviron y a installé son centre d'entraînement. Le club nautique de Saint-Cassien est situé à Montauroux au bord du lac. L’Aviron Saint-Cassien est le 13e club de France en compétition pour les jeunes et le premier club du Var et des Alpes-Maritimes.
La base dispose de 1000 m² de garage à bateaux, de 300 m² de locaux administratifs dont une salle de réunion et une salle de musculation. La structure accueille le Pôle Espoir Aviron Côte d’Azur. Des équipes nationales et étrangères s’y rendent régulièrement pour les conditions en général calmes du bassin.
Le club de Saint-Cassien a aussi un accord avec le collège Léonard de Vinci de Montauroux pour que les collégiens disposent d'horaires aménagés pour s’entraîner par exemple aux Championnats de France.
En plus des rameurs de haut niveau, le club accueil des personnes qui pratiquent l’aviron en loisir.
Le lac de Saint-Cassien est également devenu un haut-lieu de la pêche à la carpe.
La chasse et la plongée subaquatique y sont interdites mais les activités de pédalo, canoë ou paddle y sont permises ainsi que la navigation à moteur (mais seuls les bateaux à moteur électrique sont autorisés). La pêche est réglementée (il faut être titulaire d'une carte de pêche).
L'eau du lac de Saint-Cassien, comme celle des autres lacs de la région est très trouble en surface, très froide et sans oxygène ni faune ni flore après 10 mètres de fond.
La faune y est riche en :
Le poisson chat, la perche soleil et l'écrevisse américaine appartiennent à la liste des espèces " susceptibles de provoquer des déséquilibres biologiques " en France.
La flore est constituée essentiellement de myriophilles aquatiques (envahissantes), de spirogia], d'azolla, d'élodée et de potamogéton.
Le lac étant situé dans une région de forêts quasi inhabitées, on ne retrouve sur les cadastres que très peu de noms d'écarts ou de quartiers : il a ainsi fallu baptiser des zones plus ou moins anonymes ou portant des noms identiques (Biançon).
D'après un document publié dans les Cahiers d'Archéologie Subaquatique en 2007 :
