Le site Natura 2000 du massif dunaire de Gâvres-Quiberon, sur la côte du Morbihan, est un ensemble dunaire maritime continu sur 35 kilomètres de littoral sans urbanisation.
C'est une zone exceptionnelle qui abrite une faune et une flore très rares qui profitent de la mosaïque de milieux naturels qui le constitue.
Ce site doit sa préservation du bétonnage du littoral quand, en 1931, la Marine nationale décide de tester ses canons sur ce massif dunaire en friche et inhabité, et signe un bail de cent ans, qui court jusqu'en 2030. Cette unité naturelle est répertoriée parmi les sites pittoresques du Morbihan, et placée, au titre de protection des Monuments Naturels et des Sites, en site classé, par arrêté ministériel du 7 mai 1936. Depuis 1997, un programme de préservation, dans le cadre d'une Opération Grand Site, a été mis en œuvre, piloté par le Syndicat Mixte du Grand Site Gâvres-Quiberon et plus récemment, le site a intégré le Réseau des grands sites de France.
En 2002, le site a rejoint le programme Natura 2000 et a obtenu en 2006 un soutien financier de l’Union européenne, par le biais d’un contrat LIFE - Nature.
Le site Natura 2000 possède une superficie de 6 828 ha. Il comprend plusieurs zones disjointes entre Gâvres et Quiberon.
Le site recoupe de nombreuses zones naturelles à divers degrés de protection et même deux autres zones Natura 2000 :
De nombreux oiseaux à forte valeur patrimoniale fréquentent ce massif : bernache cravant, tadorne de Belon, Grand gravelot, Gravelot à collier interrompu, spatules, échasse blanche.
Dans ce massif, les botanistes ont recensé près de 80 espèces d’intérêt patrimonial pour la flore. Elles sont soit protégées aux niveaux européen (omphalode du littoral, panicaut vivipare, Liparis de Loesel, tétragonolobe siliqueux, oseille des rochers, Spiranthe d'été), national ou régional, soit mentionnées sur la liste rouge bretonne
Le panicaut vivipare est une herbacée rare en France ; elle est considérée comme en danger de disparition à l’échelle européenne. Le site abrite plus de 15 % de la population de panicauts vivipares de France.
On trouve aussi le cynoglosse des dunes (Omphalodes littoralis) qui est endémique en France et également en danger de disparition.
La végétation est organisée en « bandes » dans le complexe dunaire. Sur le haut de plage qui n'est immergée que lors des grandes marées, se développent des végétaux annuels halophiles adaptés à la très forte salinité et liés aux laisses de mer. La dune embryonnaire est constituée d'une végétation herbacée clairsemée. La dune blanche ou jaune, mobile car composée d'un couvert végétal diversifié mais épars, est colonisée par l'oyat La dune grise est caractérisée par une pelouse basse à recouvrement fort ou complet.
Une étude de 2001 estime à 1,5 - 2 millions le nombre de visiteurs annuels sur le secteur Gâvres-Quiberon.