La madrasah, l'université ou la mosquée de Sankoré est l'un des trois anciens centres de formations universitaires situés dans la ville de Tombouctou, au Mali avec la mosquée Djingareyber et la madrasah Sidi Yahya.
Sankoré est aussi le nom d'un projet de coopération entre la France et des pays partenaires en Afrique pour le développement de l'éducation numérique (mise à disposition d'ordinateurs et de tableaux numériques, partage de ressources éducatives numériques libres, accompagnement et formation).
Ce projet met à disposition un logiciel libre pour les TNI : Open Sankoré
Ce nom a été choisi en référence à la célèbre université de Tombouctou qui a rayonné du Шаблон:Sp- et qui a accueilli jusqu'à 25 000 étudiants dans de nombreuses disciplines comme le droit, la médecine, l'algèbre, l'astronomie, la chirurgie, la philosophie, la grammaire et la religion de l'islam.